Güneşte elma kurusu nasıl yapılır? İsteğe bağlı olarak halkaları ikiye bölebilirsiniz. Daha sonra masayı balkona veya doğrudan güneş ışığı alan bir yere koyun ve üzerini bir masa örtüsüyle örtün. Dilimlenmiş elmaları aralarında biraz boşluk kalacak şekilde dizin. Elmalar yaklaşık 6-7 günde kurur. Elma kuruturken kararmaması için ne yapmalı? Elmaların kararmasını önlemek için en çok önerilen yöntem limon suyudur. Limon suyunu sade suyun üzerine sıkmak ve elmaları bu suda tutmak, elmaların kısa bir süreliğine kararmasını önleyecektir. Limon suyu asitlendirdiği için elmanın pH’ını düşürür ve oksidasyon reaksiyonunu tersine çevirir. Kışın elma kurusu nasıl yapılır? Elma dilimlerini üst üste gelmeyecek şekilde, yağlı kağıt…
Yorum Bırak