Dana sucuğu sağlıklı mı? Doğal sosis zararlı mıdır? Doğal sosis nitrit veya zararlı kimyasallar içermez, dengeli bir yağ içeriğine sahiptir ve en sağlıklı koşullar altında fermantasyon yoluyla %100 sığır etinden yapılır. Bu nedenle doğal sosis zararlı değildir. Sosis yalnızca bozulduğunda sağlık riski oluşturur. Hazır sucukların içinde ne var? Et ve yağın kıyma makinesinde karıştırılıp, bol baharat, tuz ve şekerle tatlandırıldıktan sonra bağırsaklara doldurulması ve belli bir süre bekletilmesiyle elde edilen et ürününe sucuk denir. Sucuğun ham maddesi nedir? SucukÜlke(ler)TürkiyeBölgeOrta Asya, Balkanlar, Avrupa, Orta DoğuAna malzemelerKıyma (çoğunlukla dana eti), kimyon, sumak, sarımsak, sofra tuzu, karabiber1 satır daha En sağlıklı sucuk hangisi?…
Yorum Bırak